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胚芽布丁戚风蛋糕

发布时间:2018-11-14 19:28 来源:未知 编辑:admin

  小麦胚芽心仪很久了,在TB看了很久,价钱不同太大,安徽快3开奖结果今天 迟迟没有下手,前几日去超市, 在杂粮柜发觉了小麦胚芽,价钱也未便宜, 先收一袋回来用用;

  By youhaha0的厨房【豆果美食官方认证达人】

  1、预备材料,鸡蛋我用冷藏的,粉类夹杂过筛;

  2、烤箱预热至150度,放进小麦胚芽烤5-7分钟至考出香味,取出放凉;

  3、牛奶、橄榄油、细砂糖放入盆中,炉火上加热煮沸;

  4、倒入夹杂的粉快速搅拌平均,放至温热;

  5、分两次插手蛋黄,搅拌平均,

  6、插手烤好的小麦胚芽和朗姆酒,

  7、搅拌平均待用;

  8、烤箱采用土司模式预热10分钟,预热至160度;蛋清先用打蛋器打出一些泡沫,

  9、分二次插手细砂糖和柠檬汁,打成尖端矗立的卵白霜;

  10、取1/3的卵白霜混入蛋黄糊中,

  11、翻拌平均后,倒回卵白霜中,以翻拌的手法夹杂平均;

  12、夹杂的面糊倒入模具中,

  13、天天团队全天计划用刮刀抹平概况,双手扶着模具边缘,在台面上轻震几下,以消弭大气泡;

  14、放进已预热好的烤箱中,中基层;

  16、50分钟后,打开烤箱,用牙签插蛋糕中试了一下,没有带出头具名糊,申明曾经烤好,取出,倒扣在网架上晾凉;

  17、完全放凉后,借助脱模刀脱模,用的小麦胚芽颗粒较粗,蛋糕概况能看到胚芽的影子,全体还长短常松软的;

  控制烤箱温度,若插入牙签至蛋糕中,带出头具名糊申明时间不敷或温度低,可耽误时间或提拔温度

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