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淘宝可以代发吗_泰安购物

发布时间:2018-11-09 17:06 来源:未知 编辑:admin

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  金牛十大特产

  1、水煮肉片

  豬裏脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹菜、本人喜愛的蔬菜(推薦鳳尾和黃瓜) 花椒和幹辣椒節,蒜片,薑片,蔥節,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,蔥花 腌料:鹽,胡椒粉,少許醬油,蛋清、芡粉 做法: 1、豬裏脊肉切成薄片(逆著紋路切)用腌料碼味15分鐘 2、蒜苗,芹菜和一些其他你喜歡的蔬菜洗凈切成長節 3、凈鍋熱油,6成熱時放花椒和幹辣椒節,蒜片,薑片,蔥節,郫縣豆瓣炒出香味。然後摻入適量高湯或者清水,放適量鹽,燒開,把蔬菜放下去稍稍燙一下就撈起來放在碗中 4、把肉片滑入鍋中的水中,撥散開,斷生後撈起來放在剛才的菜上面,鍋中的湯也倒入碗中,不要太少,以不要莫?肉片為準。 5、在肉片上面撒上比?大量的花椒面和幹辣椒面,適量蒜蓉和蔥花備用。另起一鍋,倒入多多的油,燒燙,澆在肉片上即可。……[细致]

  2、宫保鸡丁

  宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜保守名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。因为其入口鲜辣,鸡肉的新鲜共同花生的香脆,广受公共接待。特别在英美等西方国度,宫保鸡丁“众多成灾”,几成中国菜代名词,景象雷同于意大利菜中的意大利面条。关于宫保鸡丁的来历,一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创,丁宝桢是贵州省织金县牛场镇人。他小时不慎落水,巧被桥边一户人家救起,后来他为官跋文起此事,遂前往感激,那户人家就做了这道菜款待,他吃后感觉味道很好,就加以推广,这就是这道菜的实在来历(织金县志有相关的记录)。其它的三种传说:一说:丁宝桢客籍贵州,清咸康年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一贯很喜好吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,听说在山东任职时,他就命家厨制造“酱爆鸡丁”及雷同菜肴,很合胃口,但那时此菜还未出名。调任四川总督后,每遇请客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制……[细致]

  3、成都漆器

  四川是出名的生漆产区,四川漆器是出名的工艺品。早在2000多年前,四川漆器已具有不裂口、不变形、光泽敞亮、抗侵蚀机能强的长处,这在出土文物中已获得充实证明到了汉代,四川漆器已风磨华夏。品种有盒、奁、盘、耳杯、扁壶、案、卷筒等。漆器上有用色漆精细描画的禽、兽、仙人等图案。现代漆器在承继保守气概上又有很多立异,此中尤以雕填、彩绘、堆漆、变涂等品种为奇特。糊口用品有盘、缸、盒、罐、碗、茶具、酒具、咖啡具等。陈列用品有花瓶、围屏、座屏、挂屏等成都漆器有木胎、麻布脱胎、纸胎、塑料胎等多个品种,其造型美妙风雅、工艺精巧,漆面通明如水,亮光如镜。“雕花填彩”是成都漆器的次要工艺特色。( 成都)成都漆器又称卤漆,闻名于世的湖南长沙马王堆出土的汉代漆器就刻有代表成都出产的“成市草”“成市饱”铬记,在战国期间已远销……[细致]

  4、灯草糕

  灯草糕是四川省汗青长久的糕食物种。糕条雪白细软,状似灯草,故名灯草糕。成品纯甜清香,物美价廉,很受群众出格是老年人和儿童的接待。原料配方:搅糖27.5公斤回粉22.5公斤色素按国度尺度制造方式:1.回粉:糯米浸泡后滤干,以砂拌炒,再破坏成细粉,并用100眼筛子过筛。然后置于专设的湿度较大的情况中接收水分,成为回粉。2.搅糖:搅糖中川白糖占90%、花生油5%、饴糖5%,同“花糕”中搅糖的制造方式。3.糖粉:搅糖与回粉夹杂,频频滚压,用60眼筛过筛。4.装盆:用公用方形锡盆。将糖粉装入锡盆后压紧,并用铜镜走平,再按规格切成块状。5.炖精:将糕盆置于热水锅内搭气(需加盖),水温80~90℃,时间10分钟摆布。糕体微有热度时倒出,侧置于“气板”上,于锅内再搭气(行语“搭倒气”),水温60~70℃,经5~6分钟后,即起锅冷却。6.成型:将糕体两头着红色,静置1……[细致]

  5、糖油果子

  糖油果子,米食,特点:色泽黄亮,

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